Paletas de yogur y frutas

¿Buscas una opción refrescante para disfrutar en días calurosos? ¡No busques más! Te presentamos nuestra receta de paletas heladas de yogur y fruta, una opción cremosa, fresca y que puede ser saludable. Lo mejor de todo, para preparar de volada!!!. Estas paletas son ideales para consentirte y para compartir con amigos y familiares.

Ingredientes:

  • 1 taza de yogurt natural.
  • 1 taza de frutas frescas variadas (fresas, mango, kiwi, etc).
  • 1 cucharada de miel (opcional, según tu preferencia de dulzor).
  • Moldes para paletas.

Pasos:

1: Prepara los ingredientes

  1. Lava y corta las frutas en trozos pequeños. Puedes combinar diferentes frutas para obtener una variedad de sabores en tus paletas.

2: Mezcla de yogur y fruta

  1. En un tazón, mezcla el yogurt con las frutas cortadas. Agrega la miel o sirope de agave si deseas un sabor más dulce. Mezcla bien para que las frutas estén distribuidas de manera uniforme en el yogurt.

3: Llena los moldes

  1. Vierte la mezcla de yogurt y fruta en los moldes para paletas, llenándolos casi hasta el tope.

4: Congela

  1. Inserta los palitos de paleta en cada molde y coloca en el congelador durante al menos 4-6 horas, o hasta que estén completamente congeladas.

Paso 5: ¡Disfruta!

  1. Una vez que las paletas estén listas, sácalas del congelador y pásalas suavemente bajo agua tibia para facilitar la extracción. ¡Ahora están listas para servir y disfrutar!

Estas paletas heladas de yogurt y fruta son una opción saludable y deliciosa para refrescarte durante el verano o en cualquier momento del año. Puedes experimentar con diferentes combinaciones de frutas según tus preferencias y obtener sabores únicos en cada paleta. ¡Disfruta de esta deliciosa y refrescante receta!


¡Espero que disfrutes haciendo y saboreando estas paletas heladas de yogurt y fruta! ¡

Que tengas un momento dulce y refrescante con esta receta! 🍦🍓

Molde de paletas heladas: Molde de paletas

Beneficios del Yogur en las paletas heladas:

El yogur es un alimento lácteo fermentado rico en nutrientes y beneficios para la salud. Aquí te presento algunos de sus principales beneficios:

  1. Fuente de nutrientes:
    El yogur es rico en nutrientes clave como proteínas, calcio, fósforo, vitaminas B12 y riboflavina. Estos nutrientes son esenciales para el mantenimiento óptimo de huesos, dientes y tejidos.
  2. Probióticos para la salud digestiva:
    Contiene bacterias beneficiosas (probióticos) como el Lactobacillus y Bifidobacterium, que contribuyen a mantener un equilibrio saludable de la flora intestinal y mejorar la digestión. Ayudan a aliviar problemas digestivos como diarrea, estreñimiento y síndrome de intestino irritable.
  3. Mejora la absorción de nutrientes:
    Los probióticos presentes en el yogur pueden mejorar la absorción de nutrientes, como ciertos minerales, y promover una función intestinal óptima, lo que contribuye a un sistema digestivo más saludable.
  4. Fortalece el sistema inmunitario:
    Los probióticos del yogur también pueden fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a tu cuerpo a combatir infecciones y enfermedades. Mantener un intestino saludable está relacionado con una inmunidad más fuerte.
  5. Contribuye a la salud cardiovascular:
    Consumir yogur regularmente puede estar asociado con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, ya que algunos estudios sugieren que los nutrientes en el yogur pueden ayudar a controlar la presión arterial.
  6. Beneficios para la piel y cabello:
    La presencia de proteínas, vitaminas y minerales en el yogur puede contribuir a una piel y cabello más saludables.

Siempre es importante elegir yogur sin azúcares agregados y preferiblemente con cultivos vivos y activos para obtener los máximos beneficios para la salud. Es fundamental tener en cuenta tus necesidades dietéticas y preferencias personales al incluir yogur en tu dieta.

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Nombre

Lnca. Rocío Bou

Lic en Nutrición y Ciencia de los Alimentos

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