Paletas de hielo de sandía
¡El verano está aquí y preparar unas paletas de hielo caseras y nutritivas puede ser una gran alternativa! Estas paletas de sandía, son perfectas para disfrutar y pueden ser una excelente opción para toda la familia.
Ingredientes:
- 🍉2 tazas de sandía, sin semillas y cortada en cubos
- 🍋1/4 taza de jugo de limón fresco
- 🌿🌶️Opcional: chile en polvo, hojas de menta o hierbabuena fresca, 1 cucharada de miel de abeja.
Instrucciones:
- Coloca los cubos de sandía en un procesador de alimentos o licuadora y mezcla hasta obtener un puré suave, como alternativa puedes triturarla con un tenedor o mortero.
- Agrega el jugo de limón y los ingredientes opcionales (si es necesario) al puré de sandía y mezcla.
- Vierte la mezcla en moldes para paletas de hielo, dejando un poco de espacio en la parte superior para que se expanda al congelarse.
- Inserta los palitos de paleta en cada molde y colócalos en el congelador durante al menos 4 horas, o hasta que estén completamente congeladas.
- Para desmoldar las paletas, pasa cada molde bajo agua tibia durante unos segundos y sácalas con cuidado.
¡Y listo! Disfruta de estas refrescantes paletas de hielo de sandía. Son una opción natural y deliciosa para mantenerse fresco y disfrutar de los beneficios de la sandía.
Recuerda que asistir con un nutricionista es la mejor alternativa cuando se trata de recomendaciones en salud y alimentación. Esta receta es sólo de referencia y no reemplaza el consejo nutricional individualizado.
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