Los beneficios basados en evidencia de una Alimentación Saludable
Una alimentación saludable no solo es deliciosa, sino que también ofrece numerosos beneficios para la…
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🥗 Los Macronutrientes
Los macronutrientes son los nutrientes que nuestro cuerpo necesita en grandes cantidades para funcionar correctamente…
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Los picos de glucosa: ¿Fisiológicos o señal de resistencia a la insulina?
En los últimos años, se ha popularizado el uso de monitores continuos de glucosa (MCG)…
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Día Internacional de la Mujer: hacia una sociedad más justa
El 8 de marzo se conmemora en todo el mundo el Día Internacional de la…
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La Grasa visceral es más que estética.
La grasa visceral a diferencia de la subcutánea, que se encuentra justo debajo de la…
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Mitos sobre el maíz
El maíz es un alimento básico en muchas culturas alrededor del mundo y ha sido…
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¿Son los alimentos enlatados lo peor? Aquí te cuento
Los alimentos enlatados han sido objeto de debate durante mucho tiempo en la comunidad de…
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Guía paso a paso para identificar Ultraprocesados
¿Alguna vez te has preguntado qué tan procesados son los alimentos que consumes diariamente? Identificar…
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Inicia el año visitándome: motivos para ir al nutriólogo.
El comienzo de un nuevo año es el momento perfecto para reflexionar sobre nuestras metas…
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De vuelta a la rutina
Espero que hayas disfrutado de las festividades; te hayas rodeado de seres queridos y hayas…