Caldo de pollo con salsa de tomatillo y elotes🌽
Nada como un buen caldo y esta versión con tomatillo y elotes es una joya…
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🌾 Arroz en caldo de hongos con vegetales y pollo
Hay días en los que el cuerpo pide algo cálido, nutritivo y con sabor a…
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Mousse de fresa 🍓✨
¡Disfruta este Año Nuevo con esta mousse! Esta mousse de fresa, es una buena alternativa…
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Recetas
🌮 Quesadillas, huitlacoche y salsa
👩🍳 Si buscas una receta deliciosa, mexicana y fácil de preparar, estas quesadillas de huitlacoche…
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Pechugas rellenas de queso y espinaca 🧀🍃🧅
Introducción Las pechugas de pollo rellenas son una opción deliciosa y versátil para una comida…
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Nutricion
Los beneficios basados en evidencia de una Alimentación Saludable
Una alimentación saludable no solo es deliciosa, sino que también ofrece numerosos beneficios para la…
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🥗 Los Macronutrientes
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Los picos de glucosa: ¿Fisiológicos o señal de resistencia a la insulina?
En los últimos años, se ha popularizado el uso de monitores continuos de glucosa (MCG)…
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Día Internacional de la Mujer: hacia una sociedad más justa
El 8 de marzo se conmemora en todo el mundo el Día Internacional de la…
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Nutricion
La Grasa visceral es más que estética.
La grasa visceral a diferencia de la subcutánea, que se encuentra justo debajo de la…