Ingredientes:

Instrucciones:

Prepara el café espresso.
En una cacerola, calienta el agua a fuego medio hasta que esté a punto de hervir.
Agrega la avena y reduce el fuego a bajo. Cocina la avena, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté suave y haya absorbido el agua, añade la leche y revuelve ocasionalmente.
Una véz que se haya espesado la mezcla, vierte el café en la cacerola con la avena y mezcla bien.
Agrega las semillas de linaza y sigue revolviendo.
Incorpora la mitad de las rodajas de plátano a la mezcla de avena y revuelve suavemente. Puedes aplastar un poco las rodajas de plátano si prefieres una consistencia más cremosa.
Sirve la avena en tazones.
Decora con rodajas de plátano.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso bowl nutritivo con avena, café, linaza y plátano.

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