Jitomates rellenos con aderezo casero 🥔🥚🍅🥑
🍅 Ingredientes: 🍅 4 jitomates grandes, firmes y frescos 🥔 2 papas medianas, peladas y…
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Crema de calabaza de Castilla sin lácteos
Ingredientes: 🎃 1 calabaza de castilla mediana (aproximadamente 1 kg) 🧅 1 cebolla picada 🧄…
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Ensalada de Mango 🥭
📝 Ingredientes: 🥑 1 aguacate maduro, cortado en cubos 🥭 1 mango maduro, pelado y…
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🥒Pastel de calabacín
📝 Ingredientes: 🥒 2 calabacines medianos, rallados 🧅 1 cebolla pequeña, finamente picada 🥚 4…
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🥑 Camote relleno
Este delicioso camote relleno es una opción saludable y completa para disfrutar en cualquier momento…
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🍅Dip de jitomate
Ingredientes: 🍅 4 jitomates grandes y maduros 🧄 1 diente de ajo 🫒 2 cucharadas…
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🍄 Risotto de Hongos
Ingredientes: 🍚 1 ½ tazas de arroz arborio (alternativas: arroz carnaroli, arroz integral o arroz…
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Receta de Poke Bowl de Atún 🥗🍣
Ingredientes: 🧅 1 taza de arroz de sushi o arroz integral cocido🍣 200 g de…
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Tostones con sofrito de Hongos y queso
Ingredientes (4 porciones): 4 rebanadas de pan rústico (puede ser de baguette, pan de campo…
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Tarta de Higo
Ingredientes (8 rebanadas, aproximadamente): Para la base: 🌾 150 g de harina integral 🧈 50…